80后小伙祝秋权和谢永钊改行养豚鼠细风轮菜

80后小伙祝秋权和谢永钊改行养豚鼠

养豚鼠之前，四会80后小伙子祝秋权和谢永钊是地地道道的“网络民工”——他们一个做网络搭建一个做平面设计。　　一次偶然的机会，祝秋权在电视上看到关于豚鼠养殖的介绍，联想到当地在豚鼠的主要食料牧草方面存在优势… 　　养豚鼠之前，四会80后小伙子祝秋权和谢永钊是地地道道的“网络民工”——他们一个做网络搭建一个做平面设计。

一次偶然的机会，祝秋权在电视上看到关于豚鼠养殖的介绍，联想到当地在豚鼠的主要食料牧草方面存在优势，于是来了兴趣。他和谢永钊抱着试试看的态度，从新会的某个养殖户那引种50只，边工作边照顾这些对于他们仍属陌生的小动物。

由于对豚鼠一无所知，二人一开始就因轻信交了学费：“被骗了，他们给我们选了50只，什么颜色的都有，承诺都能生出黑豚，结果母是什么颜色生出的就是什么颜色。”祝秋权自认倒霉。

在试养过程中，祝秋权开始与一些山庄酒店接触，发现他们有增加特殊菜式的需求，对豚鼠的食用有一定兴趣。再加上豚鼠容易生养的特性已被实际经验所肯定，他们决定大干。于是他们筹够钱，以每对100元的价钱从浙江农科院引种500对，正式从网络民工转行做特养农户。

踏入一个崭新的领域，意味着又一次从零开始的探索。特养的一个特点就是规模化养殖较少，养殖程序和技术五花八门，得靠自己摸索。比如为了提高生长效率，两人尝试过一些发酵料，结果因豚鼠的肠胃不适而放弃。在喂食的次数和搭配方面，二人也反复实验，到今天，他们给豚鼠早中晚喂三次草，晚上再加喂一次由米糠、麸皮、玉米粉等原料配置的精料，育肥效果较好。但作为场内的技术负责人，谢永钊并不满足：“还是要继续摸索，只有加快出栏时间，才能提高栏舍的使用率。”

经过一年半在盈亏平衡线上下的经营之后，养殖场保持存栏千对以上，并开始有所盈利，二人在今年上半年又筹钱承包村里一块30亩的山地，建了栏舍和推平坡地种上牧草，总投入20万元。他们准备与农户合作。祝秋权介绍，现在有三十个农户有合作意向，他准备评估他们的饲养能力和精力投入确定养殖量，具体合作方式是养殖场把公豚鼠发给农户，农户拿回家中饲养到600g-650g时再由养殖场回收，供应酒楼、山庄，价格是一斤30元，而农户可以按每只15元的标准得到本利。

祝秋权看好这种合作方式，觉得农户可以将豚鼠养殖作为副业，获得一定的收入，养殖场负责统一出售可以获得规模效应。等发展到一定程度，产量上去之后，祝秋权打算对豚鼠进行熟食加工，上超市货架。他介绍，目前河南已有养殖户有这一尝试。

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