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2019释迦果多少钱一斤如何分辨熟没熟有什么营养


2020年01月18日

[导读]释迦果又叫赖球果、番荔枝,这种水果因为地域原因北方市场少见,价格略贵,却备受消费者喜爱,它的果肉非常甜,富含丰富的维生素、蛋白质;在台湾、浙江、福建等地广泛栽培,那释迦果到底多少钱一斤?什么时候成熟上市… 释迦果又叫赖球果、番荔枝,这种水果因为地域原因北方市场少见,价格略贵,却备受消费者喜爱,它的果肉非常甜,富含丰富的维生素、蛋白质;在台湾、浙江、福建等地广泛栽培,那释迦果到底多少钱一斤?什么时候成熟上市?什么时候采收?怎么看熟没熟?怎么吃?接下来小编来为您讲解。

一、释迦果市场价:

释迦果根据地区和季度的不同价格也不同,一般都在20~40元之间,在电商网也有138~158元/5斤,其实也在20~40元的价格内,在水果中可谓是价格比较高的了。

一般40元一斤左右,在台湾尤其受喜爱,每年都要举行释迦节,选出的冠军释迦售价折算人民币可达上万元一颗。台湾释迦运至内陆价格比广东、海南等地产释迦价格相对贵出一倍左右。(数据仅供参考)

二、释迦果成熟时间:

夏、秋二季,以秋天是释迦主要的收成季节。每逢寒、暑假,都可以看到农家子弟拿著修枝剪下田修剪枝条,以便释迦能适时发芽,开花、受粉、最後结成一颗颗硕大的果子。

三、怎么看熟没熟?

释迦果很容易分辨熟度,成熟之前的释迦果表皮鲜绿色,用手轻轻一按较硬;成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑,用手轻轻一按就有糖分流出表示已经成熟

想要直接买回家吃,那就挑选偏绿色略微有黄边的,轻轻捏起来果实手感有点软的,就是熟透的。如果买回去是生硬的,可用报纸包裹,喷些水,放上一二天,待变软后即可用刀剖开去皮食用,鲜美香甜,口味非常独特。

四、释迦果有哪些营养:

释迦果营养丰富,可以增强免疫力、抗癌、滋阴美容、有清洁血液效果、健强骨骼、还能预防坏血病。自古称为上等滋补品,营养价值极高。

五、释迦果的注意事项

释迦果对人群没有禁忌,虽含有各种糖类,但对血糖的影响微乎其微,糖尿病患者一样可以享用。但是由于释迦果性甘温而涩,并且含有鞣质,尽量不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用,容易生成不易消化的物质。

备注:以上农产品价格,数据仅供参考。

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