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山东阳信标准化富了鸭梨之乡细穗玄参

东阳    
2023年08月21日

山东阳信:标准化富了鸭梨之乡

又到梨子采摘时,金秋9月,中国鸭梨之乡--山东省阳信县,艳阳高照,金梨飘香,处处洋溢着丰收的喜悦。9月17日下午,在金阳、信城街道办事处万亩梨园上空飘荡着欢快的笑声,热闹非凡。在这里,成千上万名果农满怀喜悦的… 又到梨子采摘时,金秋9月,中国鸭梨之乡--山东省阳信县,艳阳高照,金梨飘香,处处洋溢着丰收的喜悦。9月17日下午,在金阳、信城街道办事处万亩梨园上空飘荡着欢快的笑声,热闹非凡。在这里,成千上万名果农满怀喜悦的心情走进硕果,高兴地采摘、挑梨、包梨,转运、装箱成熟的梨子,园里园外忙得不亦说乎。果农满脸的笑容和香甜的鸭梨相互辉映,构成一幅幅动人的画图。山东省阳信县是全国鸭梨主产区之一,全县鸭梨种植面积达20万亩,1997年被国务院授予“中国鸭梨之乡”称号。 七、八十年代,这里的梨树曾给阳信县农民留下甜美的回忆和丰厚的回报。九十年代中期,由于盲目追求产量,造成阳信鸭梨品质逐年下降,销售难、效益低。近几年,阳信县的百年老树焕发了青春,该县把鸭梨变成了“金蛋蛋”,缘由何在? 政府服务:为梨农请“财神”,给梨农送“套餐”,让农户家家都有“明白人”。  鸭梨生产是阳信县的主导产业。为做优做强这一特色产业,近年来,阳信县委、县政府按照深入农村服务农民的要求,先后从中国农业大学、中科院郑州果科所、山东农业大学等高等院校请来了高级农艺师、专家教授等一批“财神”对梨农进行技术培训,深入果园,对鸭梨的生产过程中整地、剪枝、浇水、疏花、疏果和用药进行具体现场指导讲解,大力普及梨树产前、产中、产后管理技术,给梨农送鸭梨生产方面的技术“套餐”。  在信城、金阳街道办事处,这里的梨农们高兴地说:专家教我们梨农的“剪枝开心着光”、“疏花疏果”等技术,避免小果、歪果的发生,提高了品质,增加了产量,也增加了收入。今年由于鸭梨质量好、管理好,俺们的鸭梨成了绿色产品,价格比往年高出3毛钱,每公斤达到了1.6块钱,这真是“财神”请进来,梨农乐开怀。  据介绍,为搞好鸭梨的生产和销售,县里不仅为梨农请来了农技专家,还专门成立鸭梨发展合作社,吸收了1420多名梨农成为合作社会员,让专家通过鸭梨发展合作社这一组织,加快该县鸭梨生产由传统落后的小农生产方式向生产专业化、质量标准化、信息服务化、管理科学化的转变,较好地实现了鸭梨生产与市场的有效对接,有效地解除了梨农的后顾之忧,这也使全县百年老树重新焕发了青春和活力。  近年来,省、市、县农技专家这些“财神”在河流镇、信城、金阳等镇、街道办事处举办鸭梨管理技术培训班150余期,举办电视讲座80余起,印发果树管理技术资料15000份,受训梨农达20000人次,培训农民技术骨干4000多名,成为当地农村果树管理“明白人”。  专家指导:让梨树吃“西餐”,让鸭梨穿“彩衣”,鸭梨成为国内国外客商的抢手货。  近年来,阳信县的梨农深深感受到盲目提高鸭梨产量,不注重鸭梨质量的害处。怎样让全县的支柱产业走出困境,切实增加农民的收入?  阳信县委、县政府请来了农技专家,让专家教授面对当前的果品形势,给当地的鸭梨“把脉”、“问诊”。专家教授结合当地实际,指导梨农一改只看产量不讲质量的做法,采取科学管理、限产提质的办法,建设“鸭梨精品园”。  美国农业部植物病理学家、动植物卫生检疫局斯科特?雷德林博士说:“现在,你们中国国和国外的客商都喜欢绿色食品,这就需要你们在提高鸭梨品质上,降低农药残留上下功夫。”  几年来,阳信县在请来的专家的指导下,实施了“精品鸭梨”工程,实行伏宝、绿宝石、早酥、玛瑙、华酥、琥珀、喜水、早生喜水、圆黄、黄冠、黄金、丰水、晚秀、红香酥、富硒、SOD等早中晚熟50多个品种搭配种植。建立了1万亩鸭梨绿色食品标准化生产示范基地、2万亩鸭梨无公害生产示范基地、1.5万亩鸭梨出口商检注册果园,建立起国家级农业标准化示范区1处,市级农业标准化示范区13处,实行了统一浇水、统一施肥、统一剪枝、统一防治病虫害。尤其是在施肥和病虫防治上,该县在使用传统农家肥的基础上,给梨树追施“微量元素平衡肥”,提高鸭梨含糖量和维生素;在使用传统的病虫防治基础上,向果树喷洒“生物农药”,降低农药残留。梨农让鸭梨精品园的梨树吃上这些“西餐”,鸭梨品质大大提高。  为让鸭梨好吃又好看,该县在专家的指导下,让鸭梨从小就穿上了“彩衣”,穿着“彩衣”长大。这里的鸭梨不仅没有药物残留,而且“皮肤”光洁细腻,个个都是客商的抢手货。  据了解,这里的精品鸭梨产量达到了9000万公斤以上,不仅受到国内客商的欢迎,还备受外商的青睐。该县吃“西餐”、穿“彩衣”产出的“绿色食品”———鸭梨,远嫁澳大利亚、新加坡、日本、俄罗斯、新西兰、美国、加拿大等20多个国家和地区,年出口量突破4000多万公斤。  企农联姻:给鸭梨约定“娃娃亲”,让鸭梨成长在“彩衣”,使个个鸭梨“身价”倍增。  为了更大限度地增加农民的收入,阳信县委、县政府积极与省内外外贸出口企业和县内百余家鸭梨冷风库联系,与全县的梨农签约,使这里的鸭梨从“小”就与企业约定下“娃娃亲”。而梨农们按照无公害标准要求,在专家的具体指导下,从“小”穿上“彩衣”,让鸭梨穿着“彩衣”成长,保证每个鸭梨有良好的身材和美貌———果型端正、色泽鲜艳、光洁细腻。在鸭梨成熟的时候,企业专门登门迎亲,把在“彩衣”中长大的鸭梨“娶”回“家(企业)”中。  阳信县的梨农给自己算过这样一笔账:前些种梨亩产6000公斤,每公斤0.5元以下;如今种“彩衣梨”亩产限在4000公斤,每公斤价格达1.6元以上。最后他得出了一个结论——“彩衣梨”与普通鸭梨相比,产量是2:3,但效益却是7:3。阳信的梨农高兴地说:“如今俺们阳信的鸭梨按个卖,在美国沃尔玛超市一个鸭梨能买到1美元,真是身价倍增啊!”  据介绍,今年全县20万亩鸭梨,预计总产2亿公斤,其中“彩衣梨”占到90%以上,平均价格上升到每公斤1.6元,梨农总收入可达2.8亿元。  现在,该县的光梨(不套袋鸭梨)部分被在了当地,部分被深加工企业收购,而精品鸭梨销售到了全国各地,许多还远销国外。“彩衣梨”更不用说了,直销到了签约出口企业。鸭梨真正成了中国鸭梨之乡山东阳信的富民产业。

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